Die Sonne hat im Jahreskreis ihren höchsten Stand erreicht. Kurz nach dem längsten Tag des Jahres und in der kürzesten Nacht wollen die TeilnehmerInnen aus dem Vollen der Natur schöpfen und den Johannistag feiern.
Im Insektenparadiesgarten der Burg Storkow präsentierten sich die Kräuter und Blüten in ganzer Pracht und Fülle. Bei Trockenheit ist die Sommersonnenwende die perfekte Zeit zum Sammeln von Kräutern. Eines dieser traditionellen Sonnwendkräuter ist das Johanniskraut.
Es werden alte Traditionen mit der Lust auf Gemeinschaft, Geselligkeiten und dem intensiven Duft des Sommers verbunden.
Was ist das Besondere?
- Wildpflanzen des Sommers kennen, verkosten und verarbeiten lernen
- Erstellung von Rotöl aus Johanniskraut
- Räucherbündel selbst binden
- Kränze flechten und sich selbst hochsommerlich schmücken
- Gemeinsam Gierschlimonade, Frischkäsekräuterbällchen und wildes Pesto zubereiten und sich schmecken lassen
Beschreibung
Die TeilnehmerInnen lernen die Wildpflanzen des Sommers kennen, verkosten und verarbeiten. Bei den Wiesenentdeckungen widmen sie sich den blühenden Schönheiten.
Aus Johanniskraut wird Rotöl erstellt. Schon sehr früh erkannten die Menschen, dass im Johanniskraut die volle Kraft der Sonne und des Sommers lebt. Es blüht in der Mitte des Jahres. Dann entfaltet es seine unzähligen goldgelben Blüten, die mit ihren vielen Staubfäden und Staubbeuteln wie kleine Sonnen ausschauen.
Es werden Räucherbündel zur Sommersonnenwende gebunden und viele duftende Pflanzen wie Lavendel oder Goldrute mit hineingewunden. Alternativ können Kränze gepflochten und du dich selbst hochsommerlich zum Mittsommerfest schmücken.
Ein kleines Wiesenbuffett lädt zum Feiern ein. Gemeinsam zubereitet, schmecken Gierschlimonade, Frischkäsekräuterbällchen und wildes Pesto am besten.
Welche Personen steht hinter dem Angebot?
Ulrike Schünke ist ausgebildete Wildnis- und Pflanzenpädagogin. Ihre Leidenschaft für das grüne Kleid der Erde teilt sie am liebsten mit anderen Menschen. Sie freut sich, mit Dir ein schönes, buntes Mitsommerfest zu feiern!
Zur Region
Gegenüber der Burg Storkow befindet sich der „InsektenParadiesGarten“, der im Rahmen des VERN-Projektes entstanden ist. Der kleine Schaugarten hat sich inzwischen zu einer bunten Wildblumenwiese entwickelt. In den letzten Jahren entstanden hier ein Insektenhotel mit Staudenbeet, Schlüsselloch-, Hügel- und No-dig-Beete, eine Kartoffelpyramide und ein Weidenpavillon. 2022 bereicherten ein Bienenwagen und ein Barfußpfad das Gelände. Der Garten dient außerdem dem Anbau besonderer Gemüsesorten.
Mehr Informationen
Termin
Samstag, 24.06.2023 von 16 - 20 Uhr
Preis
70,- € zuzüglich Materialkosten und Verzehr (10,- €)
Teilnehmer
Es stehen 12 Plätze zur Verfügung.
Sprachen
Deutsch
Wichtige Informationen
Bei der Buchung des Angebots zu beachten: Für eine verbindliche Anmeldung ist eine Anzahlung von 30,- € zu leisten.
Veranstaltungsort
Veranstaltungsort:
Burg Storkow
Schlossstraße 6
15859 Storkow (Mark)
Kontaktdaten:
Ulrike Schünke
0171 - 5162811
ulrike.schuenke (at) gmail. com
www.waldzeit.net
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